一週間のお夕飯
日曜日
炒め物(豚・なす・ぴーまん)
これ、母が作ってくれたお料理に似ていて好きなんです。豆板醤少々追加しました。暑い季節は辛い物がよく合うよね。炒め油は豚肉自体の脂を使いたかったので、テフロンのフライパンを使用。
バナナ入りヨーグルト
今日のバナナはスミフルです。ねっちりとしておいしいです。話は変わりますが、買い物の時のエコバッグって、ウイルス感染防止の逆を行っているような気がするのです。とりあえず、マイバッグを洗濯しなくては。
月曜日
いつもの餃子
飽きないそうです。ところで、梅雨の前にカーテンを洗っておこうと思って、せっせと洗濯しています。本当はクリーニングに出したいんだけど、もう年代物だし、丸ごと水洗いしてさっぱりしようと。
酢の物(もやし・きゅうり・はるさめ)
これも必ず決まる味付けだから今年はたびたび作ってる。もやしのひげ根に栄養があると知って、最近は取り除かずいただいてます。手数を省略できて、一石二鳥です。幼稚園に子供たちの声が戻ってきてうれしいですね。こうしてウイルスとも上手に共存できるといいですね。この頃よく思うのですが、愛されて育つって最強!それだけで優勝です!だって、どれだけ泥を塗られようとも、この事実は絶対に誰にも奪えないし、永遠に輝き続けるんだもの。mayukitchen.com
火曜日
冷やし中華(鶏・きゅうり・トマトの土佐酢漬け)
袋麺の最後の一袋を使い切り。完熟トマトがたくさんあったので、トマトの土佐酢漬けをトッピング。気づいたら冷たいもの、結構食べてるんだよね。この様子だと、今年の夏は苦手なアイスクリームとか、パフェとかにも挑戦できるかな。
バナナ入りヨーグルト
バナナを食べると幸せになれるらしい。ところで、毎日のお散歩は富士山が見える丘まで登っていくよ。富士山見ても幸せになれそうだよね。梅雨入りかぁ。お散歩の時間だけでも雨上がらないかな。
水曜日
塩鯖
煮物(ひじき・にんじん・だいず・あげ)
この季節、なるべく食べきりたいと思って分量通りで作ったら、大豆だらけになってしまった。ところで、部屋着のままごみを出しに行こうと思って、ちらっと鏡を見たら、変なおじさん(私)がうつってた。あ、って思ったけど、そのまま出たら、こういう時に限ってご近所さんに会うよね~。とほほ。。
木曜日
しゃぶしゃぶ(豚)
マリネ(きゃべつ)
やっとキャベツの値段に手が届きました。久しぶりのキャベツがおいしくて、1玉あっという間になくなりそう。
金曜日
サンドイッチ(たまごサラダ・きゃべつ・ころっけ)
ところで、エゾハルゼミの鳴き声が好きでね、今年は出かけられないから、ユーチューブでこんなの見てます。どこか遠くに行きたいなあ。
https://www.youtube.com/watch?v=Pm_RPOVlbGQ
土曜日
鶏のから揚げ
揚げ物するの苦手なんですけど、上手になりたいという気持ちはある。食べるのは好き。
スパゲッティナポリタン
ユーチューブっていろんなこと教えてくれるよね。
体重 49.55㎏
BMI 19.4
体脂肪率 20.1%
筋肉量 37.3㎏
推定骨量 2.3㎏
内臓脂肪 2.5レベル
基礎代謝 1123kcl/日
体内年齢 29歳
*インナースキャン50で測定