一週間のお夕飯
月曜日
炒め物（豚・だいこん）
豚の余分な脂は調味する前に熱湯で洗い流すと食べやすい
人参とオリーブの和え物 ＊ストック
￥２００-.
火曜日
稲荷寿司（ごま）
自分用メモ：あげ５枚入りパックで２合分
汁物（鶏・だいこん・にんじん・ねぎ・たまねぎ）
野菜たっぷりスープは野菜同士がけんかしないように、スープをさす前にしっかり炒めて火を入れる
￥２８０-.
水曜日
シウマイ ＊外注
煮物（ひじき・にんじん・だいず・あげ）
このレシピは間違いないから倍量作ると決めたのだ
￥３７０-.
木曜日
炒め物（豚・ねぎ）
豚肉は下茹でして余分な脂を落とすと食べやすい
ひじき煮 ＊ストック
金曜日 お膳の準備
鶏の照り焼き
お肉はお膳じゃないけど物足りないから作るよ
お煮しめ（にんじん・ごぼう・れんこん・しいたけ・こんにゃく）
一人用の土鍋を使って、白く煮るものと黒く煮るものを同時に仕上げるよ
ブドウ豆
取り掛かるまでが億劫だけど、作り始めると常備したくなるほどのお気に入り
キャベツときゅうりのお漬物
お澄まし（豆腐・わかめ）
土曜日
ひじきの炊き込みご飯（ひじき煮 ＊ストック）
豚の生姜焼き
お味噌汁（豆腐・ねぎ・しめじ・あげ）
日曜日
お煮しめ ＊ストック
ブドウ豆 ＊ストック
体重 48.3㎏
ＢＭＩ 18.9
体脂肪率 20.2％
筋肉量 36.35㎏
推定骨量 2.2㎏
内臓脂肪 2.5レベル
基礎代謝 1094kcl／日
体内年齢 29歳
＊インナースキャン５０で測定
