一週間のお夕飯

月曜日 豚キムチ*ストック 火曜日 カレー(鶏・ソーセージ・にんじん・だいず・しめじ) 冷蔵庫の中の入れられそうなものをすべて入れてみました ! 水曜日 カレー*ストック 木曜日 餃子*外注 ぎょうざの満洲 オンラインショップ ひじきの胡麻和え(ひじ…

山本様 先日は電話に出られなくてごめんなさい。 メッセージ聞きました。 お元気そうで、安心しました。 私は運動不足で、コロ太(コロナ太り)してます。 足のケガって侮れない。 だって、長いこと使ってないと、 ほんとに、歩こうと思って片足に体重を乗せ…

一週間のお夕飯

月曜日 塩鯖 オクラの胡麻和え オクラって当たり外れが大きい気がしてなかなか手に取らないのだけれど、今回は同居人チョイスで。結果おいしく食べることができてこれから出番が増えそうな予感。 www.sirogohan.com 火曜日 シウマイ*外注 ほうれん草のナム…

落としましたよ?山本様 今日も猫が学校裏の植え込みの中に落ちています。 最近ずっとです。 子供たちが登校しない毎日に、ここぞとばかりにくつろいでいるのでしょうか。 それにしても、うちのベランダからあのちっちゃな猫を見つけるんだから、私の視力も…

山本様 緊急事態宣言から10日が経ちましたね。 その後いかがお過ごしですか? 私は今月ほとんど外出していません。 買い物はインターネットを使ってスーパーに配達をお願いしています。 お店から姿を消したマスクは、今日届きました。 コロナウィルスが流…

一週間のお夕飯

月曜日 煮物(鶏・卵・だいこん) ゆっくりじっくり火を入れて、お肉はホロホロ。軟骨もいただきます。 cookpad.com ひじき煮*ストック 火曜日 炒め物(豚・キムチ・たまねぎ・えのき) もやしが調達できず、えのきだけで代用。そう言えば連日もやしが品薄。普…

山本様 ご返事ありがとうございます。 ほんと、いつの間にか八重桜が満開になりましたね。 家から見える八重桜もこんもりと咲き誇ってきれいです。 いつもと変わらないことがあると思うと、 ほっとします。 みんなたくましくて、うつくしい。 ツツピー、ツツ…

山本様 ご返事ありがとうございます。 外出自粛、お疲れさまです。 ログハウスでお過ごしとは、うらやましいことです。(私もシェルター欲しい!) 音楽を聴いたり、ピアノを弾いたり、存分に楽しんでください。 私はコロナと言うより、足を怪我してしまった…

聞こえますか?山本様 ご無沙汰しており、申し訳ありません。 先の見えない不安な日々が続いておりますが、その後いかがお過ごしですか? 今日久しぶりにベランダに出てみました。 さわやかな風、きらきらした若葉、毛づくろいする猫、黄昏時のピンクの空。 …

一週間のお夕飯

月曜日 塩鯖*外注 市場は当分行けそうにないからスーパーで魚を買うことにした。お魚好きだから食べたいんだけど、お肉と比べると高いからなかなか手が出ない。 図録▽肉・魚の価格(100グラム小売単価)の推移 肉(生鮮肉)と魚(生鮮魚介)の単価は、1980…

山本様 お誕生日おめでとう。 いつも遠くから応援してるからね。 がんばれ、がんばれ!

一週間のお夕飯

月曜日 炒め物(豚・だいこん) 豚の余分な脂は調味する前に熱湯で洗い流すと食べやすい www.sirogohan.com 人参とオリーブの和え物 *ストック ¥200-. 火曜日 稲荷寿司(ごま) 自分用メモ:あげ5枚入りパックで2合分 www.fujinnotomo.co.jp 汁物(鶏…

一週間のお夕飯

月曜日 どうしよ、思い出せない。。。 火曜日 カレー(豚・にんじん・ぴーまん・だいず) ピーマンのさわやかな苦みがおいしかった ¥700-. 水曜日 炒め物(鶏・ねぎ) 鶏は水分管理するととってもおいしくなって長持ちもする cookpad.com 和え物(ほうれ…

山本様 ご返事ありがとうございました。 せっかく桜が咲き始めたというのに、 なかなかお出かけしにくいですよね。 お仕事の方はいかがですか? 私が感染症になって1ヶ月くらい学校を休んだ時は、 家で母とよくお菓子を作っていました。 うつるといけないか…

かりんとうは好きですか?山本様 ご返事ありがとうございます。 それから、コーヒーもありがとうございました。 とっても嬉しい。 近所で買うケニアはこれほど香りませんで、 何が違うんでしょうね 大事に頂きます。 ありがとうございました。 最近、おいし…

一週間のお夕飯

月曜日 煮物(鶏・じゃがいも)~煮崩れに気をつけて~ mayukitchen.com 粕汁(豚汁ストック、酒粕)~きれいになりたくて(?)~ 定期的に摂りたいと思いつつ、あと何回作れるか。 酒粕レジスタントプロテインの正体とは?~血中コレステロール低減に寄与…

一週間のお夕飯

月曜日 筑前煮 *ストック 炒め物(豚・ねぎ・もやし)~十分な油を使って豚の脂を抽出して~ 私に足りないのは思い切りなんだ。シロさんと同じだな。 cookpad.com ¥320-. 火曜日 筑前煮 *ストック ¥0-. 水曜日 豚の炒め物 *ストック お浸し(ほうれ…

診察日でした。山本様 ご返事ありがとうございました。 学童の職員さんの負担が増してるとのこと、なんとかしたいものですね。 その後いかがですか? 早く落ち着いた生活になればいいのですが。 私は、病院に行ってきました。 電車に乗ったらコロナウイルス…

中間発表

健康的な生活を目標に食事とラジオ体操をはじめて、 最初の1か月はこんなかんじでいい感じ。 始める前(12月30日) 体重 46.75㎏ BMI 18.3 体脂肪率 21.1% 筋肉量 34.8㎏ 推定骨量 2.1㎏ 内臓脂肪 2レベル 基礎代謝 1051kcl/日 体内年齢 30歳 1か…

そろそろでしょうか。山本様 ご返事ありがとうございます。 こちらも窓から見える景色が日々変化して、 季節の移り変わりを感じることができます。 遠くの梅の花が散り、すぐ下の桜の花がにぎやかになってきましたよ。 ところで、今朝、郵便を出しに外へ出ま…

一週間のお夕飯

月曜日 豚と大葉の炒め物 *ストック 小松菜の煮びたし *ストック ¥0-. 火曜日 手羽元のローストチキン ~塩麹をしっかりぬぐって~ 自分用メモ:200度10分、アルミフォイルで10分 www.sirogohan.com サラダ(ピーマン・にんじん・ハム) ~ピーマ…

うわさには聞いていました。山本様 ご返事ありがとうございます。 体調崩されたのかと思って心配していました。 今年の花粉も頑張って乗り越えてください。 それにしても、この時期にマスクが十分使えないのは大変でしょうね。 漢方薬が効果あるといいですね…

無題

この前久しぶりに起きられなかった。 ふだんは(現実に耐えられなくて)寝落ちするまでタブレットが手放せないのに、 まったく見る気になれなくて、 こんこんと数日間眠り続けた。 もうこうなると、 このまま目が覚めなければいいのにって本気で思う。 でも…

一週間のお夕飯

月曜日 粕汁(鶏・だいこん・にんじん・ごぼう・しいたけ・酒粕)~運転はひかえてね。~ 粕汁に含まれるアルコール分無視はNG、十分な用心が必要です | 酒粕.com|日本酒と酒粕の専門店「酒乃竹屋」 mayukitchen.com 南瓜の煮物 *ストック ¥ 350-. 火…

歯医者にて。山本様 ご返事ありがとうございます。 こちらの方も梅が咲き始めていますよ。 春が近づいていますね。 その後いかがお過ごしですか? 私は歯医者さんに行ってきました。 昨年の暮れに、歯医者さんから「健診に来てね」って言うハガキが届いて以…

みてみて山本様 ご返事ありがとうございます。 そちらのお猫ちゃんは元気にしていますか? 最近見つけた猫動画をご紹介します。 www.youtube.com うちのお猫ちゃんもお手、おかわりしたんですよ。 ついでに言うと、「おいで」と言うと、胸元まで駆け上がって…

一週間のお夕飯

月曜日 焼き物(鶏・ねぎ・しおれもん)~かなり年季の入ったいただきものの塩レモン使い切り~ mayukitchen.com 煮物(ひじき・にんじん・だいず)~ひじきはこれって決めてる~ www.sirogohan.com ¥470-. 火曜日 鶏もも肉のねぎ塩レモン *ストック ひじ…

山本様 ご返事ありがとうございます。 春のような暖かさですね。 お元気でお過ごしですか? パンダが人気がなのは大きくてふかふかだからでしょうね。 写真からでもその可愛さが伝わってきます。 写真をありがとう。 動物園ってすっかり行ってないけど、 暖…

めいめいしますよ。山本様 ご返事ありがとうございます。 すっかりお猫ちゃんの話をしていませんでしたね。 相変わらずやっておりますよ。 うちの近所では、保護猫活動を試験的に取り入れるとのことで、 neco-bb.hatenablog.com なんとなく後ろめたかった餌…

一週間のお夕飯

月曜日 鶏のレモン煮 お味噌汁(とうふ・ねぎ・なめこ・あげ) ¥140-. 火曜日 和え物(豚・セロリ) ~豚しゃぶと和えて~ mayukitchen.com お味噌汁(かぶ・かぶの葉・あげ) ~シンプルに限る~ お食事(金平御坊、しいたけ) ~いつかの金平をアレン…